Del 25 al 31 de enero, el alumnado de 2.º de Hostelería y Restauración ha participado en una movilidad Erasmus+ en la ciudad de Utrecht (Holanda), una experiencia enriquecedora tanto a nivel académico como personal.
Durante esta semana, estudiantes y profesorado hemos tenido la oportunidad de conocer de primera mano las costumbres y la cultura holandesa, destacando en todo momento la amabilidad y cercanía de las personas que nos han acogido. Esta convivencia en un entorno internacional ha permitido a nuestro alumnado mejorar su nivel de inglés, pero, sobre todo, ganar confianza para desenvolverse en situaciones reales, incluso partiendo de un nivel básico del idioma. Muchos de ellos han tomado conciencia de la importancia del inglés en su futuro profesional, especialmente en un sector tan internacional como la hostelería y la restauración.
Además, la experiencia Erasmus+ ha contribuido al desarrollo de competencias clave como la autonomía personal, la adaptación a nuevos entornos, la comunicación intercultural y el trabajo en equipo, objetivos fundamentales de este programa europeo.
Sin duda, esta movilidad ha supuesto una vivencia inolvidable que ha ampliado horizontes, reforzado motivaciones y dejado una huella muy positiva en nuestro alumnado.
Seguimos apostando por Erasmus+ como una herramienta clave para la formación integral de nuestros estudiantes y para abrirles las puertas a un futuro profesional más amplio y europeo.
